医学部受験のアレコレ

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全面移転で解体の前に、
九大の撮影ツアーが開催されました。

題して、九大遺産。

創立104年の建物、
応用物質化学機能教室には、
きれいなステンドグラスが。

大正14年に建設された
旧　応用研生産研本館も
歴史を感じます。

箱崎キャンパスの内、
旧　工学部本館正門等、
4施設は保存されるそうです。

ちょっぴり寂しくなりますね。


  

博多の誇る儒学者で医者、
貝原益軒、彼のオススメする野菜、
それが「大根」だそうです。

養生訓にも説く、その内容とは。。。

大根に含まれるでんぷんの消化酵素であるジアスターゼ
これには、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が！
そしてジアスターゼには
焼き物の料理の焦げた部分に含まれる発癌物質の解消と、
高い解毒作用もあるそうです。
凄いですね。
時期的に、さんまの塩焼きに大根おろしは、
まさに理に適った食べ方。
大根の辛味成分であるアリル化合物にも、
胃液の分泌を高めて消化を促進する働き、
せき止め、炎症を抑える殺菌作用などが。

大根はまさに万能薬ですね。